Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Mudah
Hasil pencarian
5.896 resep ditemukan.
Hongso Yook ala Ttukdak Hyung
Hongso Yook gaya Tiongkok yang dibuat dengan merebus daging babi bagian perut dalam bumbu kecap dan rempah-rempah seperti bunga lawang untuk rasa yang kaya dan mendalam.
Kim Dae-seok: Salad Kerang dan Kacang Panjang
Merebus kerang dalam kelembapan dari air rebusan kacang panjang menangkap esensi umami alami dari kaldu, menghasilkan hidangan samping yang unik dengan tekstur renyah dan kenyal, serta rasa kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Pickle Kentang Jalar Kacang Pohon
Rebus sedikit kentang jalar kacang pohon, dinginkan, lalu tuangkan saus acar pedas-asam rahasia yang tidak perlu direbus—nikmati hidangan sampingan unik ini dengan tekstur renyah dan rasa alami manis.
Pancake Telur Tomat Kim Dae-seok
Tomat yang dipotong tebal ditopang dengan campuran telur, keju, dan roti panggang, dipanggang perlahan dengan api kecil untuk hasil luar renyah dan dalam lembut.
Kim Dae-seok: Sop Biji Kedelai Goreng Daging Kerang
Hidangan samping yang gurih dan menggoda, serta saus untuk membungkus, dengan daging kerang empuk yang digoreng bersama bawang cincang yang karamel dan pasta kedelai yang kaya rasa, memberikan tekstur kenyal yang memuaskan tanpa terasa keras.
Pancake Dada Ayam Kim Dae-seok
Pancake dada ayam yang lembut dan meleleh di mulut, mengatasi bau amis dengan rendaman susu dan garam, diperkaya dengan jus bawang putih-mirin rahasia
Ttukdak Hyung's So-Deok-So-Deok
So-Deok-So-Deok dibuat dengan membungkus bakso dan bolu ketan dengan kertas beras, menggorengnya hingga renyah, lalu mengaduknya dalam saus pedas-manis dengan bubuk Puringkle untuk rasa.
Kim Dae-seok: Sup Kacang Hijau Swiss Chard
Sup doenjang modern yang diperkaya dengan udang kering yang digiling halus dan dipanaskan dalam microwave, memberikan rasa umami yang dalam dan segar.
Kim Dae-seok's Sup Kubis Napa dan Kentang
Daun kubis napa yang direbus sebentar dimarinasi dengan doenjang dan kecap asin untuk meresapkan rasa secara mendalam, kemudian direbus bersama kentang hingga menghasilkan kaldu yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Aneka Jamur Kancing dan Paprika Shishito Goreng
Hidangan samping musim panas yang menampilkan jamur kancing kenyal, paprika shishito harum, dan surimi kering manis, digoreng bersama untuk rasa gurih yang lezat dengan sedikit rasa manis.
Kim Dae-seok: Terong Bakar dengan Bawang Putih
Hidangan sampingan istimewa yang menampilkan terong bakar yang diisi bawang putih utuh, lalu disiram saus doenjang ikan teri yang gurih dan sedikit pedas
Ttukdak Hyung's Gado-gado Daging Sapi dengan Gochujang
Gado-gado daging sapi yang gurih dengan bawang daun, daging sapi, dan bawang bombai yang direbus dalam bumbu gochujang, sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi.