Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Mudah
Hasil pencarian
5.896 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Cumi Bakar Mentega
Cumi bakar dengan tekstur kenyal, dimarinasi dengan garam dan mirin setelah dibersihkan secara menyeluruh menggunakan tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau amis, kemudian dimasak di atas wajan bermentega sambil ditekan dengan mangkuk agar tidak melengkung.
Kim Dae-seok Dadar Selada Jagung Daun Perilla
Dadar selada unik yang dibuat tanpa air, menggunakan telur dan tepung kentang untuk tekstur renyah yang tetap segar meski sudah lama, dengan butiran jagung manis yang meletup di setiap gigitan.
Kim Dae-seok Acar Toona Sinensis
Acar yang sederhana dan menyegarkan yang dibuat dengan menuangkan bumbu rasio emas langsung ke atas toona sinensis yang telah direbus sebentar tanpa perlu merebus kecap—renyah dan harum.
Ttukdak Hyung's Nasi Mangkok Daging Pipi Babi
Rice bowl pipi babi yang mengenyangkan yang dibuat dengan menumis pipi babi, siung bawang putih utuh, dan kubis dalam bumbu doenjang, lalu diberi topping kuning telur dan kecambah lobak.
Kim Dae-seok Mudeon
Mudeon bergizi yang dibuat dengan menumis lobak dan brokoli bersama tepung beras dan bubuk biji perilla tanpa menambahkan air, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok Saus Kuning Telur
Lauk pendamping penambah nafsu makan yang meningkatkan tekstur kenyal dan gurih kuning telur dengan menyeimbangkan aroma amisnya menggunakan cuka dan sayuran dalam saus kecap berbumbu yang dimasak dan didinginkan.
Ttukdak Hyung's Spaghetti Daging Tomat
Spaghetti daging tomat yang kaya gizi dibuat dengan menumis daging sapi, bawang bombai, wortel, dan sayuran segar dalam saus tomat, kemudian disajikan bersama mie spaghetti.
Kim Dae-seok Ggangjeong Biji Perilla
Ggangjeong biji perilla yang renyah dibuat dengan memanggang biji perilla utuh dan kacang-kacangan, lalu melapisinya dengan sirup beraroma kayu manis dan sedikit garam.
Kim Dae-seok's Tofu Jangajji
Hidangan sampingan yang tak biasa ini mengubah tahu panggang renyah menjadi kelezatan acar pedas gurih dengan saus rendaman kaya rasa umami—sangat cocok untuk meningkatkan nafsu makan saat menyantap nasi.
Kim Dae-seok: Nasi Goreng Daging Lengan Sapi Kkakdugi
Nasi goreng yang kaya rasa dengan kkakdugi tua yang renyah dan potongan daging lengan sapi gurih, dibumbui minyak bawang hijau dan gochujang untuk cita rasa yang dalam dan menggugah selera.
Kim Dae-seok: Hotteok Kentang Manis Apel
Camilan sehat yang terbuat dari kentang manis, apel, dan tepung beras ketan.
Kim Dae-seok: Nasi Gulung Daun Perilla
Nasi gulung daun perilla berbentuk makanan ringan yang dibuat dengan melilitkan daun perilla lunak yang direbus sedikit di sekitar saus ssamjang yang gurih dan tidak asin, dengan tambahan tahu dan kacang tanah.