Bahan utama
sisa toshi-sal dan jaringan ikatbawang dauntahuseledrikacang kedelai siap pakaibubuk cabai merahkecap ikanmirin
YOOXICMAN's Sup Kacang Kedelai Sisa Toshi-sal
Resep rahasia restoran sup kacang kedelai legendaris yang direkam dengan porsi besar sisa toshi-sal, didihkan hingga kental dan kaya—cocok sebagai sup pencuri nasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Semakin banyak sisa yang Anda dapatkan saat memotong daging untuk panggang, semakin kaya dan beraroma sup Anda—semakin banyak daging, semakin dalam rasa kaldu.
- Untuk rasa yang lebih bersih dan seimbang seperti restoran, pilih kacang kedelai siap pakai yang cerah dan sedikit manis, bukan yang berat dan earthy.
- Untuk hasil yang lebih kuat dan intens seperti rasa restoran, tambahkan setengah sendok teh kaldu sapi pada akhir proses.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati sup kacang kedelai bergizi dan kaya setelah makan daging panggang ala restoran.
- Pembuat rumah yang ingin mengubah bagian sisa dari pemotongan daging sapi menjadi hidangan lezat dan elegan, bukan dibuang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Steak Daging Toshi-sal dengan Saus Jamur Champignon Bacon
- YOOXICMAN's Daging Sapi Toshi-sal Panggang
- Kim Dae-seok's Shepherd's Purse Doenjang Jjigae
- Kim Dae-seok's Chadol Doenjang Jjigae
- Sup Doenjang-jjigae Kerang dengan Cheonggukjang ala Aha Bujang
- Masakan Ini Orangnya Gyu-dong Bap Jjigae
- Seungwoo Dad Cha-dol Doenjang Jjigae
- Pork Kimchi Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Tuna Gang-doenjang-jjigae
- Okjubu's Menran Doenjang Jjigae
