YOOXICMAN Panggang Steak Tomahawk Tebal 9cm

Resep mahakarya untuk memanggang steak tomahawk tebal 9cm secara sempurna dengan kulit luar renyah dan daging dalam yang juicy

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengoleskan minyak ke daging seperti pijatan membantu distribusi panas merata tanpa titik dingin dan jauh mengurangi percikan minyak di sekitar wajan.
  • Steak sebesar ini—tebal 9cm—tidak bisa dimasak dengan baik hanya mengandalkan penilaian visual; selalu gunakan termometer daging untuk memantau suhu internal secara real time agar tidak gagal.
  • Selalu diamkan steak minimal 10 menit setelah dimasak untuk mencegah kehilangan jus saat dipotong, sehingga daging tetap lembut dan juicy di dalam.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin berhasil meniru steak tebal legendaris yang hanya terlihat di YouTube di rumah.
  • Orang yang sedang menyiapkan hidangan utama yang menakjubkan untuk perayaan akhir tahun agar membuat tamu terkesan.
  • Pecinta daging yang ingin mencapai steak medium rare sempurna melalui kontrol suhu yang tepat.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Raymon Kim's Steak Tomahawk1 jam 20 mntSedangMeat & mains
  2. Striker Chef Saus Pedas Lada Hitam Steak Tomahawk15 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Steak Toma-Hok dengan Saus Pedas Bakar30 mntSedangMeat & mains
  4. Raymon Kim's Steak Tomahawk Keju Biru45 mntSulitMeat & mains
  5. Steak Daging Babi Dada Brined oleh YOOXICMAN1 jamSedangMeat & mains
  6. Seungwoo Dad Steak Domba Hok dan Kentang Tumbuk Susu20 mntSedangMeat & mains
  7. YOOXICMAN Steak Tomahawk Reverse Sear1 jam 50 mntSedangMeat & mains
  8. Kim Milan's Dada Ayam Sous Vide dengan Saus Tomat2 jam 15 mntSedangMeat & mains
  9. Steak Saus Bawang Tomat Oh Se-deuk25 mntSedangMeat & mains
  10. Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon15 mntMudahMeat & mains