Bahan utama
steak toma-hokgaramlada hitamsauce pedasmentegadaun mintkubisbawang bombairumput laut bubukbijian wijen
Striker Chef Steak Toma-Hok dengan Saus Pedas Bakar
Hidangan steak toma-hok berukuran sangat besar yang diolesi saus pedas menyala dan dipanggang, disajikan dengan campuran sayuran daun mint segar
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging tebal seperti steak toma-hok tidak boleh langsung dipanggang dengan api besar karena akan menghitam di luar tapi tetap mentah di dalam. Gunakan api kecil dan balik secara berkala untuk memastikan panas merata ke dalam.
- Bagian daging dan lemak di steak toma-hok cukup berlemak sehingga mudah terasa berat. Campuran daun mint segar dan saus pedas sangat cocok untuk menyeimbangkan rasa tersebut.
- Saat menggunakan torch setelah oles saus, fokuskan pembakaran pada area lemak untuk mendapatkan tekstur renyah dan rasa gurih yang lebih kuat.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang ingin meninggalkan rasa berminyak dari steak biasa dan menikmati sensasi pedas yang kuat dan menggoda.
- pencinta masakan utama dengan penampilan spektakuler yang cocok untuk acara di rumah atau berkemah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Saus Pedas Lada Hitam Steak Tomahawk
- Raymon Kim's Steak Tomahawk
- Raymon Kim's Steak Tomahawk Keju Biru
- YOOXICMAN Panggang Steak Tomahawk Tebal 9cm
- Striker Chef Steak Domba Hokkaido dengan Saus Beri Kering Balsamic
- Seungwoo Dad Steak Domba Hok dan Kentang Tumbuk Susu
- Steak Daging Babi Dada Brined oleh YOOXICMAN
- Ttukdak Hyung's Steak Ribeye Tomat
- Steak Saus Bawang Tomat Oh Se-deuk
- Steak Ayam Gochujang Tomat ala Kim Ho-yoon
