Sup kental dan autentik khas Texas yang penuh dengan potongan daging sapi besar dan cabai ancho Meksiko, tanpa tomat atau kacang-kacangan.

Hot pot tradisional dari Fukuoka dengan jeroan babi yang kenyal dan gurih, serta sayuran segar yang direbus dalam kaldu kaya berbahan dasar kecap yang dibuat dari rumput laut dan serutan bonito.