Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
75 resep ditemukan.
YOOXICMAN's Boeuf Bourguignon
Sup kambing Prancis yang mencapai rasa umami mendalam dengan merendam daging sapi dan sayuran dalam anggur merah kaya selama periode panjang, lalu merebusnya perlahan di dalam oven.
YOOXICMAN's Revolver Prime Rib
Karya visual yang menakjubkan dari barbecue, dengan potongan prime rib yang dipanggang dengan tulang sumsum utuh di dalam oven rotisserie
Lee Won-il Puree Jagung Saus Chutney Bacon Ikan Sotong Grilling
Hidangan kelas premium ala restoran yang menampilkan puree jagung manis lembut dan saus chutney bacon asam-manis, disajikan bersama sotong panggang sempurna dengan kulit luar renyah dan daging dalam lembut.
YOOXICMAN Iga Sapi Hanwoo 1++ Prime Rib
Pesta iga sapi prime rib dengan teknik reverse-sear menggunakan Hanwoo 1++ bertulang dengan marbling luar biasa, dimasak rendah dan lambat untuk kelembutan dan kejuicy-an maksimal.
YOOXICMAN's Beef Wellington yang Mengenyangkan
Beef Wellington yang kaya dan menakjubkan yang dibuat dengan penuh perhatian, mulai dari persiapan fillet daging sapi hingga membuat duxelles jamur dan adonan pastri.
YOOXICMAN Brisket Bourbon Edward Lee
Hidangan panggang hibrida yang dimasak dengan uap, berbasis kecap kedelai Korea, menggabungkan aroma eksotis bir hitam dan whiski bourbon, seperti resep andalan koki Edward Lee dari Black & White Chef.
YOOXICMAN Daging Babi Panggang ala Gordon Ramsay
Hidangan yang dimasak di dalam oven seperti dikukus, diberi aroma thyme dan bawang putih yang harum, kemudian dipress selama 6 jam untuk mendapatkan tekstur renyah.
YOOXICMAN Pie Domba Gordon Ramsay
Hidangan rumahan khas Inggris yang tradisional dengan isian daging domba cincang harum yang menghasilkan reaksi Maillard mendalam, ditutupi dengan kentang tumbuk halus dan kaya, lalu dipanggang hingga sempurna.
Ayam Panggang Saus Jeruk ala Sung Si Kyung
Ayam panggang dengan kulit renyah, diselesaikan dengan saus yang terbuat dari bawang bombai dan jus jeruk, mentega, dan madu
Striker Chef Pasta Minyak dengan Telur Laut
Pasta minyak mewah yang dibuat dari emulsi berwarna keemasan dengan menggabungkan telur laut dalam minyak zaitun yang gurih dan panas residu dari wajan
Striker Chef Avocado Egg Mayo Shrimp Open Sandwich
Sandwich mewah yang penuh dengan udang lembut yang matang dari sisa panas, saus avocado egg mayo yang kaya dan lembut, serta spread bawang putih kacang yang manis dan halus di atas roti panggang renyah
YOOXICMAN's Shashlik Daging Domba Gaya Rusia
Sate daging domba yang elegan ini memperkaya rasa unik daging domba melalui proses marinasi dengan jus bawang murni dan campuran rempah-rempah segar, termasuk jinten.