YOOXICMAN Samgyeopsal Gulung Kimchi

Hidangan khas pasar tradisional yang dibuat dengan menggulung kimchi renyah, sayuran yang ditumis, keju gurih, dan daun perilla di dalam irisan daging babi tipis, lalu dioles saus dan dipanggang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika irisan daging babi tipis mencair sepenuhnya pada suhu ruangan, daging akan menjadi lembek dan mudah sobek, sehingga lebih mudah dikelola saat masih sedikit dingin dan tetap membentuk bentuknya.
  • Saat mengatur irisan daging babi, pastikan bagian lemak berada di kedua ujung agar daging tetap rapat dan tidak terbuka saat dipanggang.
  • Potong menjadi ukuran mulut seragam dan sajikan dengan penampang silang terlihat untuk meningkatkan daya tarik visual dari keju yang meleleh, daun perilla, dan warna kimchi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menciptakan nuansa fusio unik dan kombinasi manis-asin ala pasar malam atau makanan jalanan di rumah.
  • Bagi yang mencari camilan bernutrisi untuk anak-anak atau makanan pembuka eksotis yang cocok dinikmati bersama bir ringan di malam akhir pekan.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung's Daging Babi Panggang Kimchi1 jamSedangdrinking snack
  2. YOOXICMAN's Suyuk Daging Babi Panggang dengan Kimchi1 hari 10 mntMudahMeat & mains
  3. Okjubu's Daging Babi Panggang Berlapis Kimchi Segar25 mntSedangMeat & mains
  4. Okjubu Kuali Paprika Daging Babi Keju Kimchi20 mntMudahMeat & mains
  5. This Man's Cook Panggang Rol Daging Babi Kimchi1 jamSedangMeat & mains
  6. Pangsit Gulung Kimchi ala Maeil Matna20 mntMudahMeat & mains
  7. Mie Kuah Kimchi Ala Restoran BBQ Korea ala Ttukdak Hyung30 mntSedangNoodles & bunsik
  8. This Man's Cook Soto Mi Kimchi Berlapis Es2 jam 20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Lim Sung-geun's Kimchi Mari Naengmyeon10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Hong Shin-ae's Kimchi Mari Guksu20 mntMudahNoodles & bunsik