Bahan utama
airkecap asin supsaus ikan teri fermentasibubuk teri-udang keringbeef dashidabawang putih cincangdaun bawang besartelurrumput laut kering hancurminyak wijentahukue beras tteokguk
Tofu Tteokguk ala Yoon Yi-ryeon
Tteokguk lembut dan mengenyangkan dengan tahu. Kuahnya dibuat segar dengan bubuk teri-udang kering, dan diperdalam dengan kecap asin sup dan saus ikan teri fermentasi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Untuk tekstur yang lebih kenyal, hancurkan tahu dan goreng sebentar sebelum ditambahkan. Untuk tekstur yang lebih lembut, potong dadu kecil.
- Menambahkan bubuk teri-udang kering memberikan rasa segar dan bersih pada kuah.
- Jika tidak memiliki bahan lain, Anda bisa menggunakan hanya beef dashida.
Direkomendasikan untuk
- mereka yang sedang diet.
- mereka yang ingin hidangan sederhana.
- mereka yang suka sup ringan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Tteokbokki Keju dengan Tofu Lunak
- Solo Cooking God Menyajikan Jjigae Kerang Segar yang Segar
- Tteokguk ala Lee Hye-jung
- This Man's Cook Galbi Tang Dakguk
- Tteokguk Tulang Sapi 15 Menit ala Eonam Teacher
- Sung Si-kyung's Tteokguk Kaldu Tulang Sapi
- This Man's Cook Sup Tteokguk Gopbang Rumput Laut
- Oyster Tteokguk ala Yoon Yi-ryeon
- Tteokguk Merah ala Kim Jin-soon
- Galbitang Tteokguk ala Kim Jin-soon
