Bahan utama
Daging sapi brisketKue beras tteokgukSusuTepung teriguEkstrak tunaMinyak wijenBawang putih cincangDaun bawang besarTelurRumput laut berbumbu
Tteokguk Tulang Sapi 15 Menit ala Eonam Teacher
Tteokguk tulang sapi yang kaya rasa dibuat hanya dalam 15 menit menggunakan daging sapi brisket, tepung, dan susu tanpa perlu merebus lama
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Bekukan sedikit daging sapi brisket dan iris setipis mungkin agar kaldu keluar dengan cepat dan daging tidak menjadi alot.
- Susu dan tepung menciptakan emulsi yang menghasilkan rasa kental dan kaya khas kaldu tulang sapi.
- Saat menambahkan susu, kecilkan api dan tambahkan sedikit demi sedikit untuk mencegah penggumpalan dan memastikan tercampur rata.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin rasa kaldu yang dalam tanpa repot merebus tulang sapi dalam waktu lama.
- Mereka yang ingin membuat tteokguk yang mengesankan dalam waktu singkat untuk hari raya atau acara spesial.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sung Si-kyung's Tteokguk Kaldu Tulang Sapi
- Raymon Kim's Tteokguk Sup Tulang Sapi dengan Seafood
- Tteokguk Tulang Sapi ala Yoon Yi-ryeon
- Beef Bone Tteok Mandu Guk ala Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Tteokmanduguk Kaldu Tulang Sapi
- Sup Rumput Laut dengan Daging Sapi dan Tteok dalam 3 Menit ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Resep Sup Tteok Mandu Kaldu Tulang Sapi Siap Pakai
- Maeil Matna Sup Tteok Tulang Sapi dan Tiram
- Sup Pangsit Sagu ala Kim Dae-seok
- Sup Kue Beras Kuah Tulang Sapi ala Kim Jin-soon
