Menbosya ala Yeo Kyung-rae: Renyah di Luar, Lembut di Dalam
Menbosya khas masakan Tionghoa autentik dari Chef Yeo Kyung-rae, renyah di luar dan juicy berisi udang di dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika langsung digoreng dalam minyak panas, roti akan gosong tapi bagian dalam tidak matang. Pastikan mulai dengan minyak bersuhu rendah.
- Adonan udang harus diuleni lama agar saat digoreng teksturnya kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin berhasil membuat gorengan renyah di luar dan lembut di dalam ala restoran Tionghoa profesional di rumah.
- Bagi yang ingin membuat camilan dengan tekstur udang kenyal dan rasa gurih maksimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Menboshah oleh Jung Ho-young
- Sung Si-kyung's Menbosha
- Lee Yeon-bok's Menbosha Klasik
- Yeo Kyung-ok Menbosha
- Lee Yeon-bok BTS Menboshah
- Striker Chef Quattro Cheese Menbosa
- Striker Chef Terong Menbosha (Gabosha)
- Seungwoo Dad's Menbosa dengan Aroma Bawang Putih
- Ttukdak Hyung Menbosa Labu Kuning
- Ttukdak Hyung Menbosa Udang dari Sosis
