Yeo Kyung-rae's Tempura Gaya Tiongkok

Fritter daging Tiongkok klasik yang menonjolkan kekrispisan alami dan rasa gurih dari babi, dibumbui sederhana dengan garam dan lada hitam.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat mengaduk adonan, pastikan volume pati tidak melebihi jumlah daging—ini menjaga tekstur alami daging dan kekrispisan.
  • Mengetuk daging secara lembut saat digoreng membantu uap air keluar lebih cepat, menghasilkan tekstur yang lebih renyah merata.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati rasa gurih dan bersih dari daging babi goreng tanpa saus.
  • Penggemar hidangan pembuka gaya Tiongkok yang sempurna sebagai pendamping bir atau baijiu.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Nasi Bungkus Terong Gaya Tiongkok20 mntSedangRice bowls
  2. Yeo Kyung-rae's Nasi Campur Gaya Tiongkok20 mntSedangRice bowls
  3. Hwang Jin-sun's Ggadatang Gaya Tionghoa20 mntSedangSoups & stews
  4. Chef Lee Won-il: Rendang Daging Babi Gaya Tiongkok Fuji20 mntSedangMeat & mains
  5. This Man's Cook Masakan Daging Babi Panggang Gaya Tiongkok dengan Bawang20 mntSedangMeat & mains
  6. Yeo Kyung-rae Wulmyeon Gaya Tiongkok20 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Lee Yeon-bok's Ikan Monkfish Ala Tiongkok dengan Minyak Bawang Putih25 mntSedangMeat & mains
  8. Minyak Cabai Tiongkok Buatan Sendiri oleh Hwang Jin-sun20 mntSedangSauces & basics
  9. Jajang Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Park Eun-young15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Nasi Bakso Daging Babi Khas Tiongkok15 mntMudahRice bowls