Jajang Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Park Eun-young
Tteokbokki jajang premium yang dimasak dengan minyak daun bawang bersama sayuran dan bubuk jajang, menghasilkan rasa umami dan aroma khas masakan Tiongkok yang mendalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan menuang bubuk jajang langsung ke wajan karena mudah menggumpal. Encerkan dengan sedikit air terlebih dahulu agar bumbu merata.
- Menumis saus jajang bersama sayuran di atas minyak hingga sedikit gosong adalah kunci untuk mendapatkan aroma wok dan umami khas jajangmyeon ala restoran Tiongkok.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati camilan spesial yang tidak terlalu pedas namun kaya umami bersama keluarga.
- Mereka yang ingin beralih dari tteokbokki gochujang biasa dan merasakan cita rasa Tiongkok yang dalam dan kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.