Bahan utama
daging babibawang daunbawang putihbawang bombaikollada merah bubukkecap asinsaus tiramsaus ikan cumicuka
Solo Cooking God Nasi Bakso Daging Babi Khas Tiongkok
Potongan daging babi tipis yang digoreng dadakan bersama kol manis, diaduk dengan api besar untuk menghasilkan aroma asap, kemudian direbus dalam saus pedas-manis, dan ditutup dengan sedikit cuka untuk rasa yang halus dan elegan—ini adalah hidangan khas Tiongkok dalam satu mangkuk.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Kol akan berkurang sangat banyak saat dimasak, jadi penting untuk menambahkannya secara generos dari awal—isi wajan hingga penuh untuk rasa dan tekstur optimal.
- 1/2 sendok makan saus ikan cumi berperan seperti daya ledak tersembunyi, memberikan rasa umami yang dalam dan kaya tanpa perlu menambahkan kaldu atau sup tambahan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat nasi bakso daging babi berkualitas restoran dengan rasa kuat dan gurih di rumah secara terjangkau.
- Pembuat masakan rumahan yang ingin memanfaatkan sisa kol dan potongan daging babi dengan cara lezat dan memuaskan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Donburi Daging Babi Panggang Kubis Gaya Jepang
- Solo Cooking God Nasi Bola Daging Babi dengan Kubis
- Sung Si-kyung's Cabbage Pork Shoulder Stew
- Mangkuk Nasi Telur Gaya Cina ala Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Nasi Tutup Daging Sapi dengan Saos Kecap Pedas
- Hwang Jin-sun's Sup Kambing Gaya Tiongkok
- Bowl Nasi Kubis Lee Yeon-bok
- Jajang Tteokbokki Gaya Tiongkok ala Park Eun-young
- Sung Si-kyung's Sup Pangsit Gaya Cina
- Hwang Jin-sun's Japchae Gelas Gaya Tiongkok
