Yeo Kyung-rae's Bakso Daging Gaya Tiongkok (Tempura)

Bakso daging gaya Tiongkok yang terbuat dari daging babi lunak yang direndam dalam bumbu gurih dan dilapisi adonan pati khusus, kemudian digoreng hingga renyah keemasan.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan sendok berlubang untuk mengangkat dan mengetuk bakso di udara membantu melepaskan adonan yang menempel, menghilangkan kelembapan, dan memungkinkan minyak meresap ke dalam kulit, menghasilkan tekstur yang jauh lebih renyah.
  • Sajikan tanpa saus—celupkan hanya ke garam atau lada saja untuk benar-benar merasakan rasa gurih yang kaya dari daging dan tekstur lembut yang meleleh di mulut.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin merasakan daging goreng renyah di luar dan juicy di dalam ala Tiongkok di rumah.
  • Pecinta camilan gurih dan asin, bukan yang manis seperti saus asam manis.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Chinese Fried Pork oleh IronBagMan25 mntSedangdrinking snack
  2. Fritter Daging Raymon Kim30 mntSedangMeat & mains
  3. Metode Pemelunakan Daging Tiongkok oleh Raymon Kim (Guo You/Belbeting)40 mntSedangSauces & basics
  4. Ttukdak Hyung's Gorengan Daun Bawang Besar dan Daging Babi55 mntSedangdrinking snack
  5. Okjubu Kkolttugi Goreng dan Saus Mayones Wasabi20 mntSedangdrinking snack
  6. Minyak Cabai Tiongkok Buatan Sendiri oleh Hwang Jin-sun20 mntSedangSauces & basics
  7. Sung Si-kyung's Nikujaga (Semur Daging Sapi dan Kentang ala Jepang)45 mntSedangMeat & mains
  8. Ttukdak Hyung's Bakso ala Jepang Tsukune1 jamSedangMeat & mains
  9. Yeo Kyung-rae's Nasi Daging ala Tiongkok15 mntMudahRice bowls
  10. Gogi Mari Gaji Twigim Lee Yeon-bok25 mntSedangMeat & mains