Yeo Kyung-ok's Wulmyeon

Tips memasak 💡

• Pembilasan awal pada seafood dan sayuran memastikan kaldu tetap jernih dan bebas dari kotoran, menjaga rasa otentik dan bersih dari wulmyeon.
• Jangan langsung diaduk setelah menambahkan campuran telur—tunggu hingga telur mulai naik perlahan akibat panas agar tidak membuat kaldu keruh; lalu aduk pelan-pelan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang mencari sup non pedas, ringan namun menghangatkan tubuh secara lembut.
• ⭐Pemula yang ingin meniru sempurna wulmyeon, hidangan standar dalam ujian sertifikasi kuliner Tiongkok.