Park Eun-young: Mi Umi Kacang dan Minari
Mi umi (sup kental berbahan mie tebal) ala Tiongkok yang kaya dan segar, direbus dengan banyak jamur kayu harum dan tanaman air minari
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan mencuci jamur liar dengan air karena akan menghilangkan aromanya—cukup bersihkan dengan lap atau sikat ringan.
- Minari dan jamur akan kehilangan aroma jika dimasak terlalu lama, jadi tambahkan di akhir dan didihkan hanya sebentar.
- Saat menambahkan larutan pati, turunkan api dan aduk perlahan untuk mencegah pembentukan gumpalan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat hidangan mie Tiongkok spesial di rumah.
- Pecinta yang ingin menikmati aroma dalam jamur liar dan minari secara maksimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Hidangan Sapi Panggang dengan Daun Mint dan Jamur Paddy
- Solo Cooking God Soto Bola Daging Jamur
- Okjubu Semangat Kacang Hijau Soba Air
- Kim Si-hyun's Perilla Leaf Spicy Chicken Cold Noodles
- Ttukdak Hyung Soto Kalguksu Pedas dengan Daun Mint
- Kim Dae-seok's Watercress Pork Belly Steamed
- This Man's Cook Rol Telur Daun Semanggi
- Kim Dae-seok: Babi Panggang Minari
- Okjubu Bibimbap Kokmak dan Minari
- Kkomak dan Minari Muchim ala Yoon Yi-ryeon
