Yeo Kyung-ok's Daging Kepiting Furong

Hidangan mewah ala hotel gaya Tiongkok yang menampilkan putih telur yang digoreng lembut dan daging kepiting gurih yang meleleh halus di mulut.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan sedikit minyak sayur dan garam ke dalam air mendidih saat merebus brokoli membantu menjaga warna hijau dan memberikan tampilan mengilap serta segar.
  • Saat menggoreng putih telur, hindari suhu minyak yang terlalu tinggi—suhu yang terlalu panas menyebabkan kecoklatan atau tekstur keras. Pertahankan suhu sekitar 120°C untuk mendapatkan tekstur lembut seperti awan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan lembut, mudah dicerna, dan ringan untuk anak-anak dengan gigi yang rapuh atau lansia.
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin meniru rasa mewah dari menu hotel mewah dengan bahan-bahan sederhana.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Yeo Kyung-rae's Daging Kepiting Halus25 mntSedangMeat & mains
  2. Park Eun-young's Boryong Gae-sal25 mntSulitMeat & mains
  3. Yeo Kyung-rae's Boryong Gaejeon15 mntMudahMeat & mains
  4. Jung Ho-young's Lumpia Telur Saus Daging Kepiting15 mntSedangMeat & mains
  5. Hwang Jin-sun's Daege-sal-bokkeum15 mntSedangMeat & mains
  6. Omelet Kepiting Gaya Thailand ala Jung Ho-gyun20 mntSedangMeat & mains
  7. Yeo Kyung-ok's Tahu Daging Kepiting15 mntMudahMeat & mains
  8. Striker Chef Nasi Goreng Rasa Asia Tenggara dengan Daging Udang30 mntSedangMeat & mains
  9. Yeo Kyung-ok's Nasi Goreng Rasa Daging Kepiting10 mntMudahMeat & mains
  10. Sung Si-kyung's Sari Gomtang Crab Soup Noodles20 mntSedangNoodles & bunsik