Ttukdak Hyung Donki

Steak daging babi paha tebal yang dipanggang seperti digoreng dengan minyak, lalu disajikan dengan saus kecap jahe dan bawang bombai cincang serta mentega untuk menambah rasa gurih khas Jepang

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Daging tebal harus didiamkan selama 5 menit setelah dipanggang agar jus tetap terperangkap di dalam, menjaga tekstur tetap lembut dan juicy.
  • Jika tidak memiliki alat parut, gunakan pisau untuk memotong bawang bombai sehalus mungkin sebagai alternatif.
  • Saus harus dimasak langsung menggunakan minyak dari daging yang telah dipanggang agar rasa daging benar-benar menyatu ke dalam bumbu.

Direkomendasikan untuk

  • orang yang ingin menikmati steak Jepang mewah dan spesial di rumah.
  • pencinta resep daging babi paha yang lembut dan tidak keras.
  • penggemar rasa manis-asin khas saus bawang bombai dan bawang putih.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lee Won-il's Steak Pot dengan Saus Chimmichuri Daun Perilla20 mntSedangMeat & mains
  2. Ttukdak Hyung Kacang Kedelai Daging Paha Bawah Panggang25 mntSedangMeat & mains
  3. Tteokgalbi Tebal ala Baek Jong-won25 mntSedangMeat & mains
  4. Solo Cooking God Ayam Galbi Keju20 mntSedangMeat & mains
  5. Striker Chef French Rack Lamb Chops20 mntSedangMeat & mains
  6. Kim Milan's Chicken Breast Scaloppine20 mntSedangMeat & mains
  7. Striker Chef Steak Daging Kambing Lada Utuh25 mntSedangMeat & mains
  8. Okjubu's Lumpia Daging Rib Bahu Sapi20 mntSedangMeat & mains
  9. Andong Jjimdak ala Okjubu30 mntSedangMeat & mains
  10. Old-Style Pork Cutlet ala Baek Jong-won30 mntSedangMeat & mains