Bahan utama 🥩
daging ribsirup tofu hijaugulabawang putih cincangminyak wijenlada hitam
Lee Won-il: Sate Daging Ribs dengan Bumbu Tofu Hijau
Resep sate daging ribs khas Lee Won-il yang menonjolkan rasa alami daging dengan sentuhan manis dan gurih dari bawang putih, menggunakan tofu hijau untuk hasil yang bersih dan lembut.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang-orang yang ingin menikmati hidangan daging lezat dan bersih tanpa proses rumit pada hari raya atau acara spesial.
- ⭐ Penggemar yang mencari bumbu yang menonjolkan rasa alami daging tanpa rasa berat seperti kecap.
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- daging rib 2 porsi
- sirup tofu hijau 2 sendok makan
- gula (atau madu) 1 sendok makan
- bawang putih cincang 3 sendok makan
- minyak wijen 0,5 sendok makan
- lada hitam secukupnya
Resep 🍳
- Campurkan sirup tofu hijau, gula, bawang putih cincang, minyak wijen, dan lada hitam sesuai takaran untuk membuat saus dasar bawang putih.
- Masukkan saus ke dalam daging rib, aduk hingga daging meresap sempurna.
- Letakkan daging rib yang sudah dibumbui di keranjang air fryer secara merata tanpa tumpuk-tumpukan.
- Panggang hingga matang dan kecoklatan sesuai instruksi air fryer.
- Campurkan tofu hijau, gula, bawang putih, dan bahan lainnya untuk membuat saus.
- Aduk daging rib dengan saus hingga merata.
- Letakkan di air fryer secara merata dan panggang hingga kecoklatan.
Tips memasak 💡
- Untuk bumbu panggang, hindari kekentalan berlebih agar daging bisa menyerap bumbu secara maksimal.
- Bisa ditambahkan jamur morel dan daun bawang yang ditumis bersama tofu hijau sebagai pelengkap untuk meningkatkan rasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeChoi Kang-rok Sate Daging Sapi dengan Bumbu Kecap Khusus
Daging sapi premium yang direndam dalam bumbu kecap khusus yang diperkaya rasa buah-buahan dan yuzu kosho selama satu hari sebelum dipanggang untuk hasil rasa maksimal
daging sapikecap asingula hitamjapwa cheongsoju
sauce serbagunamasakan mewahuntuk tamu
YouTubeTtukdak Hyung Saus Ikan Gurney Berbumbu
Ikan gurney yang dipanggang renyah dan lembut di air fryer, ditambah saus bumbu kedelai dan cabai khusus, lalu dipanggang sekali lagi untuk menciptakan lauk pauk terbaik untuk nasi
ikan gurneybawang dauncabai rawitbubuk cabaimirin
Pembunuh NasiSangat SederhanaMasakan Hemat
YouTubeTtukdak Hyung Sisa Bumbu Galbi yang Garing dan Lembut
Daging sapi cincang dicampur dengan saus bumbu galbi yang tersisa dari makanan LA galbi, lalu dipanggang di air fryer hingga kering dan lembut, menjadi lauk yang hemat dan nikmat.
daging sapibumbu galbi LA
sangat sederhanaair fryerbersihkan kulkas
YouTubeStriker Chef Sate Daging Sapi dengan Saus Ssamjang
Hidangan daging yang dipanggang hingga mengeluarkan banyak jus, kemudian disiram dengan saus ssamjang khas yang gurih dan dimasak cepat serta kuat hingga mengental di permukaan.
daging sapi ribssamjangmirimcheongjucabai chilgu
pendamping nasidaging cepatsederhana
YouTubeStriker Chef Sate Daging Kambing dengan Saos Kecap dan Mentega
Daging kambing dengan aroma khas yang ditangani sempurna oleh kombinasi kecap manis dan anggur putih, serta mentega lembut yang memberikan rasa istimewa.
daging kambinggaram rasabawang daunlada utuhbawang putih cincang
masakan fusiacara rumahansederhana
YouTubeBaek Jong-won Sausi Rempah Ajaib Ayam Guling
Ayam guling Chuncheon yang lembut dan tidak gagal di rumah dengan saus pedas ajaib yang dibuat dari kecap manis, bawang putih, bubuk cabai merah, gula, kecap asin, dan sake dengan perbandingan 1:1.
daging ayamkubisbawang bombaikentangbawang daun
makanan rumahanrasa pedassauce serba guna