Bahan utama 🥩
bawang daunbawang putih cincangbubuk cabai merahsauce cabaitahu hitam siputnasibubuk rumput lauttelur
Ttukdak Hyung Nasi Goreng Tepung Siput Hitam
Nasi goreng dengan tahu hitam siput yang disiapkan dengan bumbu cabai merah dan saus cabai, ditambah bubuk rumput laut serta telur rebus untuk menonjolkan rasa gurihnya.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ orang yang ingin menyantap santapan cepat namun lezat
- ⭐ penggemar nasi goreng khas dengan rasa gurih dari tahu hitam siput
- ⭐ yang ingin membuat hidangan istimewa dari bahan-bahan di dalam kulkas
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- berdasarkan satu piring nasi
- (ukuran: sendok nasi)
- bawang daun : 1 batang
- minyak sayur : 2 sendok makan
- bawang putih cincang : 1 sendok makan
- bubuk cabai merah : 1 sendok makan
- sauce cabai : 1/2 sendok makan
- tahu hitam siput : 3 sendok makan
- nasi : satu piring
- bubuk rumput laut : sesuai selera
- wijen : sedikit
- telur : 1 butir
Resep 🍳
- Potong bawang daun menjadi dua bagian, lalu iris tipis-tipis.
- Panaskan minyak sayur 2 sendok makan dalam wajan, lalu masukkan bawang daun dan tumis hingga agak layu.
- Masukkan bahan-bahan berikut ini, aduk rata dengan bumbu, lalu tumis dengan api kecil hingga bawang daun terasa lembek.
- bawang putih cincang 1 sendok makan
- bubuk cabai merah 1 sendok makan
- sauce cabai 1/2 sendok makan
- tahu hitam siput 3 sendok makan, potong kecil-kecil menggunakan gunting
- Tambahkan nasi satu piring dan bubuk rumput laut sesuai selera, lalu aduk rata.
- Ratakan nasi goreng di wajan, tekan bagian bawahnya agar sedikit kering, lalu taburi wijen.
- Terakhir, siapkan telur dadar dan letakkan di atas nasi goreng, maka hidangan selesai.
- Tumis bawang daun dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.
- Tambahkan bubuk cabai merah, sauce cabai, dan tahu hitam siput, lalu aduk rata. Masukkan nasi dan bubuk rumput laut, lalu goreng semua.
- Tutup dengan telur dadar, maka nasi goreng tahu hitam siput yang lezat pun siap disajikan.
Tips memasak 💡
- Tumis bawang daun dan bawang putih dengan api kecil hingga lembek agar aromanya keluar. Setelah itu, tambahkan tahu hitam siput dan nasi, lalu aduk rata agar rasanya lebih gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Soto Tahu Tumis Cumi
Soto tahu tumis cumi yang dibuat instan dengan saus cumi yang disiapkan langsung di atas minyak panas, memberikan rasa gurih yang maksimal.
mie kecilsambal cumidaun ketumbarbawang dauncabai rawit
sederhanapelengkap nasiunik
YouTubeTtukdak Hyung Saus Tinta Cumi
Cumi segar yang dikeringkan dengan garam dan gula untuk mendapatkan tekstur kenyal dan renyah, kemudian dicampur dalam bumbu gurih yang sangat cocok sebagai lauk pelengkap nasi
cumibubuk cabai merahsauce ikan teribawang putihjahe
lauk pelengkappelengkap nasimasakan buatan rumah
YouTubeBaek Jong-won Cumi Goreng
Cumi goreng khas Baek Jong-won yang lezat dengan rasa pedas manis, aroma asap, dan kecintaan sayuran segar, sangat cocok sebagai lauk pauk nasi atau topping nasi berkuah yang mengenyangkan.
cumibawang daunbawang bombaikolwortel
sederhanamasakan rumahanlauk nasi
YouTubeSeungwoo Dad Pedas Cumi Goreng
Cumi dipanggang kering terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan sayuran dan bumbu agar hasil akhirnya kering dan beraroma asap yang kuat
cumiwortelbawang daunbawang bombaikecap manis
pedasrasa asappelengkap nasi
YouTubeSung Anh Olahan Ubur-ubur yang Ditingkatkan
Resep olahan ubur-ubur yang disempurnakan oleh Chef Sung Anh dengan mengurangi rasa manis berlebihan dan bumbu berat, serta memaksimalkan tekstur kenyal alami ubur-ubur melalui minyak bawang putih yang kaya dan aroma api dari torch untuk hasil akhir yang bersih dan segar.
Ubur-uburBawang daunBawang putihShallotKubis
SederhanaMasakan rumahanRasa api
YouTubeSeungwoo Dad Saus Kecap Cumi-Cumi
Cumi-cumi yang diberi potongan diagonal rapat, digoreng dalam minyak bawang putih, lalu direbus dengan saus kecap manis-asin ala ayam pedas khas Korea
cumi-cumibawang putih cincangkecap asingula pasirkaldu ayam
camilan anakmanis-asinsederhana