Bahan utama
tulang paha babilada utuhjahekubis napawortelbawang daunbubuk cabai halusbawang bombaiseafood campuransaus tirambawang putihkaldu ayamzucchinicabai hijaucabai merahmie jjampang
Ttukdak Hyung's Jjampang Tulang
Jjampang daging utama dengan kaldu tulang tulang paha babi yang kaya, tumisan seafood segar dan sayuran dengan rasa asap, disajikan dengan topping daging yang melimpah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan tulang leher babi alih-alih tulang paha membuat lebih mudah melepas daging dan menghasilkan porsi yang lebih banyak.
- Gunakan seafood campuran yang dingin atau sudah sepenuhnya mencair untuk mencegah bau amis; seafood segar lebih disarankan.
- Saat membuat kaldu, segera tambahkan air saat berkurang agar kaldu tetap kaya, tebal, dan jernih.
- Untuk mencegah mie menjadi lembek saat dimakan, disarankan menyajikan mie terlebih dahulu sebelum menambahkan kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang suka jjampang pedas berbahan daging kaya dan berat.
- Pemakan besar yang ingin menikmati daging babi gaya galbitang dan jjampang pedas dalam satu hidangan.
- Pembuat masakan rumahan yang mencari hidangan bergizi dan berkualitas restoran dengan sedikit investasi waktu.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Gaya Jajangmyeon
- Jjamppong Seafood Pedas ala Aha Bujang
- Ibiga-Style Beef Bone Jjamppong ala Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Ma La Jjamppong
- This Man's Cook Cha Seung-won Jjamppong Seafood
- Solo Cooking God Jjamppong Premium dengan Perut Babi Tebal
- Jung Ho-young's Ramen Jjamppong Pedas Rasa Api
- Ttukdak Hyung Ramen Daging Jumbo
- Soybean Curd Jjamppong Ramen oleh Solo Cooking God
- Lee Yeon-bok's Jjambbong Klasik
