Ttukdak Hyung Sup Kambing Sederhana dengan Jamur Enoki

Resep sederhana untuk membuat sup kambing mahal yang biasanya disajikan di restoran, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di supermarket atau Tokopedia. Rasanya lezat dan terjangkau, cocok sebagai makanan penguat tubuh di musim panas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan terlalu banyak menggunakan jamur enoki kering karena dapat menutupi rasa alami ayam yang segar dan justru membuat rasanya terlalu kuat.
  • Rebus ayam bersama arak kecil di awal untuk menghilangkan bau amis dan kotoran, sehingga kaldu menjadi lebih jernih dan bersih.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin membuat sup kambing berkualitas tinggi secara murah dan praktis di rumah.
  • Pemilik keluarga yang ingin menyajikan hidangan kaldu kaya nutrisi untuk dinikmati bersama saat hari raya atau saat butuh pemulihan energi.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Do-yoon's Samgyetang Jamur Enoki dan Kacang Hijau2 jam 20 mntSedangSoups & stews
  2. Samgyetang Kacang Hijau Neungi oleh IronBagMan1 jam 30 mntSedangSoups & stews
  3. Nurungji Dakbaeksuk ala Okjubu50 mntSedangMeat & mains
  4. Ttukdak Hyung Bubur Ayam dan Sup Ayam dengan Rice Cooker4 jamSedangSoups & stews
  5. Ttukdak Hyung's Ayam Kaki Ayam Nurungji Baeksuk1 jam 30 mntSedangSoups & stews
  6. Kim Dae-seok: Kimchi Putih Keriput2 jamSedangside dish
  7. Kim Dae-seok: Kimchi Kacang Putih Timun40 mntSedangside dish
  8. Ssanghwa Baeksuk ala Aha Bujang30 mntMudahSoups & stews
  9. Kim Jin-soon's Rice Cooker Dak Baeksuk1 jam 10 mntMudahSoups & stews
  10. Baek Jong-won Ayam Baksu1 jamSedangSoups & stews