Ttukdak Hyung's Bawang Putih Mentega

Name: Ttukdak Hyung's Bawang Putih Mentega
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: minyak zaitun: 3 sendok makan; bawang putih cincang: 3 sendok makan; mentega: 300g; peterseli: 3 sendok makan; keju parmesan: 15g

Mentega bawang putih yang kaya dan gurih dibuat dengan menumis bawang putih cincang dalam minyak zaitun, lalu dicampur dengan mentega dan keju parmesan untuk memperkuat aromanya.

45 mnt Kesulitan Sedang Sauces & basics

Bahan utama

minyak zaitun bawang putih mentega keju parmesan

Tag

sauce serbaguna buatan rumah nilai terbaik

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

minyak zaitun bawang putih mentega keju parmesan

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Ttukdak Hyung Nasi Bubur Kerang dengan Mentega Bawang Putih

Nasi bubur bergizi yang dibuat dengan mentega bawang putih buatan sendiri, menggoreng daging kerang dan isi perutnya hingga gurih, menciptakan rasa yang dalam dan kaya.

40 mntSedangRice bowls

kerangberasmentegabawang putihbawang bombai

makanan pencinta nasimasakan berkuahmasakan rumahan

This Man's Cook Roti Mentega Bawang Putih

Oleskan mentega bawang putih manis di permukaan luar roti, lalu goreng di wajan kering hingga renyah, dan isi bagian dalam dengan keju yang melimpah untuk sentuhan mengejutkan pada roti panggang.

15 mntMudahSnacks & desserts

rotimentegabawang putihbubuk peterselikeju pizza

gaya roti bawang putihledakan keju

4 porsi

Resep

Di wajan, tambahkan 3 sendok makan minyak zaitun dan 3 sendok makan bawang putih cincang, lalu tumis hingga bawang berwarna cokelat keemasan.
Di mangkuk, campurkan 300g mentega, bawang putih yang sudah ditumis, 3 sendok makan peterseli, dan 15g keju parmesan. Aduk rata, lalu pindahkan ke wadah dan masukkan ke dalam kulkas.
Letakkan nasi di mangkuk, atasnya letakkan telur goreng, lalu tambahkan 1 sendok makan kecap asin dan 1 sendok makan mentega bawang putih. Aduk merata dan nikmati.
Oleskan mentega bawang putih pada irisan roti baguette, taburi sedikit gula, lalu panggang dalam oven udara yang telah dipanaskan hingga 170 derajat Celsius selama 8 menit.
Rebus 1kg kerang secara singkat dalam air mendidih, buang kulitnya, lalu pisahkan daging dari organ dalamnya.
Di panci, tambahkan 1 sendok makan mentega bawang putih dan tumis daging kerang sebentar, lalu sisihkan.
Tambahkan organ kerang, 120g bawang bombai, 3 sendok makan dashi, 1 sendok makan mirin, dan 450g beras ke dalam panci yang sama, lalu aduk rata.
Tuangkan 540ml air, tutup, dan didihkan perlahan selama 10 menit. Matikan api dan biarkan menguap selama 10 menit lagi.
Setelah 20 menit, tambahkan 150g daun bawang, daging kerang yang sudah ditumis sebelumnya, 30g daun bawang hijau, dan 1 sendok makan mentega bawang putih. Aduk rata. Secara opsional, tambahkan 1 sendok makan kecap asin sesuai selera.

Panaskan minyak zaitun di wajan dan tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan, menghasilkan aroma harum.
Campurkan bawang putih yang sudah ditumis dengan mentega yang telah lunak, peterseli, dan keju parmesan hingga tercampur rata untuk membuat mentega bawang putih.
Mentega bawang putih jadi bisa digunakan untuk mencampur nasi, dioleskan ke roti baguette, atau dipanggang menjadi roti bawang putih—cocok untuk berbagai penggunaan.

Tips memasak

Tumis bawang putih dengan api tinggi agar uap air cepat menguap, mencegah campuran menjadi lengket dan menjaga rasa tetap kuat.
Jika keju parmesan tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan 2 sendok teh garam berbumbu.

Direkomendasikan untuk

Direkomendasikan bagi mereka yang ingin meningkatkan cita rasa hidangan dengan rasa bawang putih dan mentega yang kaya.
Sempurna untuk mengubah roti atau nasi biasa menjadi santapan istimewa menggunakan mentega bawang putih buatan sendiri.
Cocok untuk siapa saja yang ingin menyimpan saus sederhana namun sangat beraroma di dapur, dibuat dengan bahan minimal.

luar renyah, dalam lembut

Ayam Butter Bawang Putih Cilantro YOOXICMAN

Paduan luar biasa antara paha ayam renyah yang digoreng menggunakan penggoreng udara, dibuka dalam bentuk kupu-kupu, dengan saus butter bawang putih dan cilantro yang asam dan harum

20 mntMudahMeat & mains

paha ayam utuhmentegabawang putih cincangcilantroair lemon

resep ayamresep cilantrocamilan bir

This Man's Cook Panggang Bawang Putih Mentega Utuh

Merebus bawang putih utuh sebentar dalam air mendidih untuk menghilangkan rasa pedasnya, lalu memanggangnya hingga kecoklatan dengan minyak zaitun dan menyelesaikannya dengan rasa mentega yang kaya, manis, dan gurih—hidangan pembuka unik ini sangat mencolok.

15 mntMudahdrinking snack

bawang putihminyak zaitunbubuk paprika merahmentega

makanan ringan dengan anggurkaya umamimakanan ringan unik

Striker Chef Saus Bawang Putih dan Daun Bawang Kecil yang Multifungsi

Buat sekali, bisa diaduk ke nasi, mie, roti, atau dioleskan kapan saja—saus mentega yang penuh rasa gurih dan nikmat ini adalah rahasia untuk memperkaya berbagai hidangan.

20 mntMudahside dish

mentegadaun bawang kecilbawang putihminyak sayurgaram

sangat mudahhidangan eleganKue Rumahan

Baek Jong-won's Burger Daging Babi Bawang Putih

Burger buatan rumah yang terjangkau menggunakan daging bahu babi goreng renyah, dilapisi saus bawang putih buatan sendiri yang kuat, manis, dan asam secara generositas di atasnya.

25 mntSedangSnacks & desserts

daging babiroti hamburgerseladatomatbawang bombai

buatan rumahterjangkaucamilan anak-anak

Ttukdak Hyung's Bawang Putih Mentega

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒