Striker Chef Saus Bawang Putih dan Daun Bawang Kecil yang Multifungsi
Buat sekali, bisa diaduk ke nasi, mie, roti, atau dioleskan kapan saja—saus mentega yang penuh rasa gurih dan nikmat ini adalah rahasia untuk memperkaya berbagai hidangan.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggoreng bagian putih daun bawang kecil terlebih dahulu dengan api besar untuk mendapatkan warna coklat kehitaman dan aroma asap adalah kunci utama menciptakan rasa yang lebih dalam dan kompleks.
- Minyak hasil saringan dari konfi daun bawang dan bawang putih memiliki rasa gurih yang sangat kaya—jangan buang! Gunakan sebagai dasar saus pasta atau olesan saat memanggang roti.
- Saus mentega jadi bisa langsung dicampur dengan nasi hangat dan 1 sendok makan kecap asin, atau dicampur dengan spaghetti rebus, 2 sendok makan kecap asin dan 1 sendok makan gula untuk membuat 'mie campur saus daun bawang kecil' yang sederhana namun lezat.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin menyimpan saus multiguna dengan rasa istimewa untuk menambahkan kelezatan pada berbagai hidangan.
- Anda yang ingin meningkatkan kualitas makanan sederhana atau masakan sendiri menjadi seperti restoran bintang lima.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.