Gudeung sundubu jjigae yang memiliki rasa kuah pedas, segar, dan kaya dengan tekstur lembut dari sundubu, kenyal dari babi kecil, serta manisnya labu siam.

Resep soto tofu pedas tanpa perlu membuat bumbu terlebih dahulu, langsung menggoreng daging dan sayuran di wajan untuk menghasilkan minyak cabai segar secara instan, hasilnya tak pernah gagal.