Bahan utama
usus sapijahedoenjangjantung sawi putihdaun bawang besarbawang bombayzucchinijamur enokijamur shiitakejamur tiram
Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol
Gopchang jeongol yang kaya dan lezat, dibuat dengan merebus usus sapi bersama sayuran segar seperti jantung sawi putih dan jamur dalam kaldu pedas berbasis doenjang.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat merebus usus sapi, tambahkan 2 potong jahe, 2 lembar daun salam, 1 sendok makan doenjang, dan 1 cangkir soju, lalu rebus selama 30 menit.
- Setelah usus sapi matang sempurna, potong menjadi potongan seukuran gigitan dengan gunting.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menginginkan jeongol yang mengenyangkan di mana Anda dapat menikmati kekayaan gurih usus sapi bersama dengan kesegaran sayuran.
- Mereka yang mencari camilan minum atau hidangan di mana Anda dapat menikmati kaldu kaya dengan berbagai bahan padat.
- Mereka yang menginginkan hidangan berlimpah dengan menambahkan sentuhan pedas pada harmoni usus sapi dan sayuran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sup Pedas Usus Halus Sapi ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Jjigae Usus Babi
- Beef Small Intestine Hot Pot (So Gopchang Jeongol) ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Gopchang Sundubu-jjigae
- Solo Cooking God Samgyeopsal Gopchang Gukbap
- Bulgogi Jjigae oleh Solo Cooking God
- Yoon Joomo's Jeon-gol Tahu Pedas
- Yoon Joomo, Sangat Sehat: Sup Kepiting Sayuran Musim Semi
- Baek Jong-won Ramen Kambing Premium dengan Saus Kambing Siap Pakai
- Kim Dae-seok's Gopchang Gim Panggang Minyak Wijen dan Perilla
