Ttukdak Hyung Kacang Kenari Tumbuk

Name: Ttukdak Hyung Kacang Kenari Tumbuk
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daun kacang kenari rebus 300g; minyak goreng 2 sendok makan; bawang putih cincang 1 sendok makan; air 180ml; bubuk kacang kenari 4 sendok makan; garam rasa 0,5 sendok makan; minyak wijen 1 sendok makan

Lalapan sederhana yang lembut dan gurih dengan rasa asin yang halus, dibuat dari daun kacang kenari yang ditumis dengan minyak beraroma bawang putih, kemudian dicampur dengan air dan bubuk kacang kenari yang khas.

15 mnt Kesulitan Mudah side dish

Bahan utama

daun kacang kenari minyak goreng bawang putih bubuk kacang kenari garam rasa minyak wijen

Tag

makanan rumahan cocok dengan nasi hidangan unik

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun kacang kenari minyak goreng bawang putih bubuk kacang kenari garam rasa minyak wijen

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Tumis Rebung dengan Bubuk Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon

Lauk istimewa yang memadukan tekstur renyah rebung musiman dengan udang gemuk dan bubuk biji perilla yang gurih, menghasilkan cita rasa bersih dan gurih.

35 mntSedangside dish

rebungdaging udangbawang putih cincangminyak gorengsaus tiram

masakan musimanmakanan sehatrasa gurih

Ttukdak Hyung's Gungchae Jangajji

Gungchae jangajji dengan rasa renyah dan pedas yang dibuat dengan cara merendam gungchae rebus dan cabai hijau dalam saus wijen selama minimal satu hari.

35 mntMudahside dish

gungchaecabai hijausauce wijen

lauk paukmasakan rumahanpencuri nasi

Tips memasak

Jika hanya menambahkan bubuk kacang kenari tanpa air, mudah gosong. Oleh karena itu, tambahkan sedikit air di tengah proses memasak agar membentuk saus yang lembut dan tidak kering.
Gunakan garam rasa alih-alih garam biasa agar rasa sayuran lebih lembut dan menyegarkan, seperti yang biasa dinikmati di restoran khas Korea.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin mencoba membuat lalapan tradisional khas Korea yang lembut dan gurih seperti yang disajikan di restoran khas Korea.
Orang tua atau anak-anak yang tidak suka makanan pedas, namun tetap ingin menikmati lauk yang ringan, segar, dan sehat.

Tumis Lobak Namul dengan Biji Perilla ala Aha Bujang

Tumis lobak namul dengan biji perilla yang gurih, dimasak perlahan dengan api kecil hanya menggunakan kelembaban alami lobak, tanpa menambahkan air.

20 mntMudahside dish

lobakdaun bawang besarbeef dashidasaus ikan teri fermentasibubuk biji perilla

lauk dasarmasakan rumahanbekal

Okjubu's Gungchae Jangajji

Resep acar sederhana dan cepat menggunakan gungchae, yang terkenal dengan tekstur renyah dan garing, direndam dalam larutan air asin yang dimasak dari kecap murni.

30 mntMudahside dish

gungchaekecap murnisirup plumcukacabai hijau

lauk sehari-hariTekstur renyahcocok dengan nasi

Kim Ho-yoon's Tumis Jamur Tiram Biji Perilla

Lauk yang lembap dan kenyal, dibuat dengan menumis jamur tiram yang direbus sebentar dengan bubuk biji perilla dan kaldu jamur.

15 mntMudahside dish

jamur tiramwortelcabai cheongyangdaun bawang besarbawang putih cincang

super sederhanalaukgurih

Kim Dae-seok: Gado-Gado Batang Bunga Kecubung dengan Biji Perilla

Hidangan samping musim semi yang menenangkan rasa pahit dari batang bunga kecubung melalui proses perebusan dan perendaman, kemudian diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari bubuk biji perilla dan minyak perilla.

30 mntMudahside dish

batang bunga kecubungbawang bombaibawang daunbawang putih cincangkecap asin buatan sendiri

hidangan musimanspesial musim semirasa gurih

Ttukdak Hyung Kacang Kenari Tumbuk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Tumis Rebung dengan Bubuk Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon

Ttukdak Hyung's Gungchae Jangajji

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋