Solo Cooking God Aneka Kacang Perilla Mie Kaca Goreng

Sebuah hidangan gorengan mie kaca yang unik, meniru rasa autentik sundae panggang di pinggir jalan tanpa menggunakan sundae, dengan campuran sayuran, mie kaca, dan bubuk biji perilla dalam jumlah banyak untuk memberikan rasa kaya dan gurih.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika panas terlalu tinggi dan hidangan mulai gosong atau terasa tidak stabil, tambahkan sedikit air atau tutup wajan dengan tutup untuk sedikit mengukus sebelum melanjutkan menggoreng—ini akan membuat proses jauh lebih mudah.
  • Daun perilla dan bubuk biji perilla sangat penting untuk mendapatkan kedalaman rasa umami khas gorengan sundae, jadi jangan ragu gunakan dalam jumlah banyak untuk hasil rasa terbaik.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati camilan pedas gurih saat malam hari, seperti di warung pinggir jalan.
  • Orang yang tidak memiliki sundae di rumah tetapi tetap menginginkan rasa umami kaya dan porsi mie kaca yang besar dari gorengan sundae tradisional.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Hwang Jin-sun's Ssamchae Dangmyeon Bokkeum15 mntMudahdrinking snack
  2. Tumis Dangmyeon Telur ala Lee Yeon-bok20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Mi Kaca Tumis Pedas ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Mi Soun Goreng ala Cina ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  5. Striker Chef Steak Sausir Kecap Mie Tangmian Goreng20 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Solo Cooking God Masak Kacang Kuning Goreng15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  7. This Man's Cook Japchae Stir-Fry1 jam 10 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Striker Chef Iberiko Tenderloin Ramen Stir-Fry20 mntMudahMeat & mains
  9. Kim Ho-yoon Tumis Jjolmyeon Gurita Kaki Jaring20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Yeo Kyung-ok's Tahu Kacang Soba Pedas Sichuan15 mntMudahNoodles & bunsik