Goreng ayam terlebih dahulu di wajan untuk menghilangkan lemak berlebih dan meningkatkan rasa gurih.
Setelah menambahkan bumbu, didihkan dan masak hingga kuah berkurang separuh. Kemudian tambahkan bawang bombai, bawang daun, dan cabai hijau yang telah disiapkan.
Mie kaca sebaiknya dimasak setengah matang sebelum dimasukkan ke dalam kuah—tutup dan rebus dengan api kecil selama 5 menit agar tidak hancur.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Sempurna untuk siapa saja yang suka hidangan ayam panggang pedas-manis.
⭐Cocok untuk keluarga yang mencari hidangan utama berat yang bisa dinikmati bersama semua anggota.
⭐Pilihan tepat bagi mereka yang mencari lauk atau pasangan minuman yang menonjol.