모두의 레시피
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Gochujang Bulgogi

Daging babi bagian paha depan direndam dalam jus apel agar empuk, lalu ditumis dengan bumbu gochujang dan gochugaru, dan dinikmati dengan kubis dan bawang bombay untuk sensasi pedas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Buat jus apel dengan menghaluskan 100g apel dengan 90ml air.
  • Rendam daging dalam bumbu selama 30 menit sebelum ditumis.
  • Tumis sayuran hingga layu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin merasakan gochujang bulgogi dengan tekstur empuk dari pengempukan jus apel.
  • Mereka yang lebih suka hidangan daging babi bagian paha depan yang dibumbui dengan bumbu pedas namun manis.
  • Mereka yang ingin membuat gochujang bulgogi pedas sendiri, cocok sebagai lauk nasi atau camilan minum.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

apeldaging babi bagian paha depangochujanggochugaru halusJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)bawang putihdasidakubisbawang bombay

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok's Bulgogi Gochujang35 mntMudahMeat & mains
  2. Lim Sung-geun's Gochujang Bulgogi25 mntMudahMeat & mains
  3. This Man's Cook Gochujang Bulgogi50 mntSedangMeat & mains
  4. Gochujang Pork Bulgogi ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  5. Seungwoo Dad Sate Ayam dengan Tahu Ikan dan Bawang Daun20 mntMudahMeat & mains
  6. Sung Anh Kecap Kedelai Bulgogi20 mntMudahMeat & mains
  7. Nasi Lobak Bulgogi Kecap ala Jung Ho-gyun25 mntMudahRice bowls
  8. Oh Se-deuk's Yak Gochujang Bulgogi Crispy15 mntMudahSauces & basics
  9. Solo Cooking God Bulgogi Kecap Goreng Udon15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Ttukdak Hyung's Gado-gado Daging Sapi dengan Gochujang45 mntMudahside dish