Seonkyoung Longest's Ramen Ayam Bawang Putih Kecap
Ramen tanpa kuah yang sangat sederhana dengan menggoreng paha ayam hingga renyah, lalu merebusnya dalam saus kecap bawang putih dan menumisnya dengan mi ramen.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan paha ayam dengan kulit akan mengeluarkan lemak, membuat hidangan lebih kaya dan beraroma.
- Jika menggunakan wajan stainless steel, panaskan wajan dan minyak dengan baik, lalu stabilkan dengan api kecil selama 3 menit sebelum memasak untuk mencegah lengket.
- Karena mi akan ditumis lagi dengan saus, rebus mi sebentar hingga al dente agar tidak menyerap terlalu banyak kelembapan.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat ramen tumis sederhana dan lezat di rumah.
- Mereka yang menyukai kombinasi saus kecap bawang putih manis dan asin dengan ayam panggang.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan mi tanpa kuah yang unik.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.