Dongpo Pork ala Aha Bujang
Dongpo babi yang sangat sederhana, direbus hingga kaya dan empuk menggunakan bubuk lima rempah dan kecap asin gelap (laochou) sebagai pengganti rempah-rempah yang rumit
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan perut babi dengan kulit atau perut babi utuh untuk mendapatkan tekstur kenyal khas dongpo babi.
- Jaga tutup panci tetap tertutup dan pertahankan api sedang-rendah selama merebus untuk mencegah terlalu banyak cairan menguap.
- Menambahkan sedikit cuka membantu menghilangkan bau amis dan membuat daging jauh lebih empuk.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat dongpo babi empuk ala restoran di rumah.
- Mereka yang ingin menikmati hidangan rebus gaya Tionghoa dengan rasa yang dalam dengan bahan bumbu minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Dongpa Yuk Lee Yeon-bok
- Dongpaeok ala Ttukdak Hyung
- Seungwoo Dad's Dongpaeok
- YOOXICMAN's Dongpaeok
- Ttukdak Hyung's Hack Dongpo Pork
- Seungwoo Dad Resep Dangpanyuk Sederhana
- Dongpo-Style Braised Pork Ribs ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Jin-soon Zero-Cola Dongpo Pork
- Seonkyoung Longest's Bao Babi Kecap Taiwan
- Solo Cooking God Resep Homemade Dongpaeok
