Ttukdak Hyung Kueh Telur Kiriman

Name: Ttukdak Hyung Kueh Telur Kiriman
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: telur 3 butir; air 1 cangkir; susu 1/2 cangkir; garam rasa sedikit; kaldu sapi sedikit; bawang daun cincang halus sedikit; minyak wijen sedikit; biji wijen sedikit

Maksimalkan kelembutan dengan menambahkan susu dan selesaikan dalam 4 menit menggunakan microwave, membuat telur yang lembut seperti puding.

5 mnt Kesulitan Sangat mudah side dish

Bahan utama

telur susu kaldu sapi bawang daun minyak wijen

Tag

sangat sederhana masakan rumahan makanan malam

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur susu kaldu sapi bawang daun minyak wijen

Ttukdak Hyung Resep Telur Dadar Khas Restoran Delivery

Telur dadar dengan tekstur lembut dan kenyal seperti puding yang biasa disajikan bersama makanan delivery, berhasil direplikasi secara sempurna menggunakan microwave dan saringan

10 mntSangat mudahside dish

telursusurasa asin khususdashi sapibawang daun

sangat mudahmemasak sendirilauk sehari-hari

Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave

Saring melalui saringan untuk menghilangkan gelembung udara, lalu panaskan secara bertahap di microwave tanpa menggunakan ttukbaegi agar mendapatkan gyeran-jjim puding yang sangat lembut, empuk, dan bergoyang.

10 mntSangat mudahside dish

TelurBubuk kaldu ayamBawang daunMinyak wijen

Sangat mudahLauk pendamping

Resep

Masukkan 3 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan air 1 cangkir dan susu setengah cangkir untuk memberi rasa lembut.
Tambahkan garam rasa dan kaldu sapi secukupnya untuk memperkuat rasa dan menyesuaikan tingkat asin, lalu aduk rata hingga telur tercampur merata.
Tuangkan campuran telur ke dalam wadah khusus microwave. (Untuk hasil lebih halus tanpa benang telur, disarankan menyaring campuran melalui saringan halus sebelum menuangkan ke wadah.)
Letakkan wadah di dalam microwave dengan tutup setengah terbuka selama sekitar 4 menit (untuk microwave 1000W). Jika menggunakan microwave 700W, masak selama 5 menit.
Setelah matang, keluarkan dari microwave dan taburi permukaan atas dengan bawang daun cincang halus, minyak wijen, dan biji wijen secara merata.
Kemudian tutup rapat wadah dan masukkan kembali ke dalam microwave selama 30 detik untuk memastikan bagian dalam matang sempurna.

Campur telur, air, dan susu, tambahkan garam rasa dan kaldu sapi, lalu aduk rata dan tuangkan ke dalam wadah.
Tutup wadah setengah terbuka dan panggang di microwave selama 4 menit.
Taburi bawang daun dan minyak wijen, lalu tutup rapat dan panggang lagi selama 30 detik untuk proses pematangan sempurna.

Tips memasak

Jika proses penyaringan terasa merepotkan, boleh dilewati tanpa masalah, tetapi jika ingin tekstur sangat lembut seperti puding, sangat disarankan untuk menyaring campuran telur.
Jika tidak ada susu di rumah, bisa mengganti jumlah susu dengan air tambahan untuk mendapatkan hasil telur yang tetap bersih dan enak.
Kecepatan pematangan bisa berbeda tergantung model microwave, jadi jika setelah 4 menit bagian tengah masih terlalu berair, perpanjang waktu sedikit demi sedikit.

Direkomendasikan untuk

Anda yang sedang mencari hidangan sampingan telur yang lembut dan basah untuk menenangkan lidah setelah makan makanan pedas.
Anda yang pernah gagal membuat telur rebus ala tumbuk karena harus mengatur api atau takut bagian bawah terbakar.
Anda yang ingin membuat lauk lembut dengan cepat dan praktis tanpa menggunakan kompor, baik saat sarapan maupun di apartemen sendiri.

Camilan malam hari

Telur Kukus Kuah Telur Ikan Terbang ala Aha Bujang

Hidangan telur kukus berkuah dengan gumpalan lembut dan telur ikan terbang yang meledak di mulut, dibumbui dengan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) dan dimasak dalam kaldu yang mendidih.

10 mntSangat mudahside dish

telurdaun bawang besarcabai cheongyangtelur ikan terbangbawang putih

super sederhanahidangan berkuahcamilan malam

This Man's Cook Kastard Telur Bom Keju

Capai rasio emas air terhadap campuran telur dalam periuk tanah liat, lalu taburi dengan banyak keju mozzarella dan cheddar untuk kastard telur yang mengembang dan meledak.

15 mntMudahside dish

telurkeju mozzarellakeju cheddarcramibawang daun

sangat sederhanamasakan rumahancamilan anak-anak

Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang

Hidangan telur kukus yang lembut dan halus, dibuat dengan mencampur telur, air, dan kaldu ayam, lalu ditutup dengan plastik wrap untuk mencegah tetesan uap masuk, menghasilkan tekstur seperti puding.

15 mntMudahside dish

telurkaldu ayam

super sederhanalaukmasakan rumahan

Ttukdak Hyung Telur Dadar

Telur dadar sederhana yang dibuat hanya dalam 2 menit di microwave dengan bumbu dan sayuran yang sudah dicampur terlebih dahulu, lalu telur dikocok dan ditusuk kuningnya agar tidak meledak.

5 mntSangat mudahside dish

telurbawang dauncabai hijaukecap asinbubuk cabai

microwavesangat mudahlauk sehari-hari

Ttukdak Hyung Kueh Telur Kiriman

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Anda mungkin juga suka

Ttukdak Hyung Resep Telur Dadar Khas Restoran Delivery

Solo Cooking God membuat Gyeran-jjim Puding Microwave

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Telur Kukus Kuah Telur Ikan Terbang ala Aha Bujang

This Man's Cook Kastard Telur Bom Keju

Japanese-Style Pudding Gyeranjjim ala Aha Bujang

Ttukdak Hyung Telur Dadar

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk