This Man's Cook Crab Stick Ttukbaegi Gyeranjjim
Ttukbaegi gyeranjjim yang dibuat dengan ekstrak tuna untuk rasa gurih yang dalam, diaduk hingga mengental lembut, lalu diberi topping stik kepiting dan daun bawang besar untuk hasil akhir yang empuk.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat campuran telur mulai matang, terus keruk bagian bawah dan samping dengan sendok untuk mencegah gosong dan mendapatkan tekstur yang mengembang.
- Setelah mematikan api, pastikan untuk mendiamkan selama 2 menit agar panas sisa memasak bagian tengah tanpa mengeringkan permukaan, sehingga tetap lembap dan empuk.
- Menggunakan stik kepiting gaya kani daripada stik kepiting biasa memudahkan penyuwiran halus dan meningkatkan tekstur lumer di mulut.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang kesulitan dengan ttukbaegi gyeranjjim yang gosong di bagian bawah atau tidak mengembang dengan baik.
- Mereka yang ingin hidangan hangat yang lembut dan ringan untuk sarapan atau larut malam.
- Mereka yang ingin membuat hidangan ttukbaegi yang banyak dengan bahan sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









