5 mntKesulitan Sangat mudahside dishBahan utama 🥩bawang daunbawang hijaulada merah bubukkecap ikan terisirup plumbawang putih cincangminyak wijenwijenTag 🏷️sangat mudahlauk pendampinglauk sehari-hari
Resep lengkapResep singkatBahan yang dibutuhkan 🛒2 porsibawang daun secukupnyapotongan bawang hijau secukupnyalada merah bubuk sedikitkecap ikan teri sedikitsirup plum sedikitbawang putih cincang sedikitminyak wijen sedikitwijen sedikitResep 🍳Cuci bawang daun hingga bersih, potong ukuran mulut, lalu siapkan juga potongan bawang hijau dan masukkan ke dalam mangkuk.Tambahkan lada merah bubuk, kecap ikan teri, sirup plum, bawang putih cincang, minyak wijen, dan wijen sesuai takaran.Aduk perlahan dengan tangan agar aroma segar bawang daun tetap terjaga tanpa menghilangkan kesegarannya.Masukkan bawang daun dan potongan bawang hijau yang sudah dibersihkan ke dalam mangkuk campur.Tambahkan bahan-bahan bumbu: lada merah bubuk, kecap ikan teri, sirup plum, bawang putih cincang, minyak wijen, dan wijen.Aduk dengan lembut dan cepat agar tidak menghilangkan aroma segar.Tips memasak 💡Jangan terlalu kuat saat mencampur bawang daun karena bisa membuat rasa pahit; usap perlahan saja.Jangan terlalu asin agar tidak menutupi rasa utama lauk daging.Direkomendasikan untuk 🙋⭐Anda yang mencari lauk sayur segar dan bersih untuk disajikan bersama ayam panggang atau kukus.⭐Anda yang ingin membuat acar mentah super cepat hanya dalam 5 menit tanpa menggunakan api.