Nasi Tim Daging Sapi dan Scallop ala Ttukdak Hyung
Nasi tim premium penuh cita rasa, dibuat dengan menumis kimchi tua dalam lemak yang dihasilkan dari daging sapi gurih dan scallop kenyal.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Langkah mengukus sangat penting untuk mendistribusikan kelembapan secara merata ke seluruh butiran beras, menciptakan tekstur lembut, jadi jangan pernah melewatkannya.
- Jangan membuang lemak dari menumis daging sapi brisket dan scallop; menumis kimchi tua di dalamnya memberikan umami mendalam yang sebanding dengan nasi masak kuali tradisional.
- Jika Anda membuat dalam jumlah banyak, bagi menjadi porsi dan bekukan. Panaskan kembali dalam microwave kapan pun dibutuhkan, dan rasanya akan tetap seenak yang baru dibuat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan kembali hidangan nasi tim berkualitas restoran yang mewah dan mengenyangkan di rumah.
- Mereka yang menyukai perpaduan daging gurih, scallop kenyal, dan kimchi tumis yang memotong kekayaan rasa.
- Mereka yang mencari hidangan spektakuler untuk menjamu tamu, acara spesial seperti ulang tahun orang tua, atau perayaan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.