Karya seni khas Tiongkok yang halus, di mana kerang kering yang telah direhidrasi dan saus sup unggulan kaya akan rasa umami disiramkan di atas manis alami sawi putih yang dikukus sempurna untuk rasa yang dalam dan mewah.

Hidangan sehat yang lembut dan berair, dengan daging ikan grouper yang dibentuk seperti bunga di atas kembang kol manis yang manis dan jamur paddy renyah