Hwang Jin-sun's Geongwanja-baechu-jjim
Karya seni khas Tiongkok yang halus, di mana kerang kering yang telah direhidrasi dan saus sup unggulan kaya akan rasa umami disiramkan di atas manis alami sawi putih yang dikukus sempurna untuk rasa yang dalam dan mewah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Robek kerang sehalus dan sedemikian rupa agar saus meresap dengan baik dan teksturnya menyatu sempurna dengan sawi.
- Menggunakan sauce sup unggulan siap pakai memungkinkan Anda menciptakan rasa khas restoran Tiongkok yang dalam dan matang lama hanya dengan mudah di rumah.
- Saat mengukus sawi, masak hingga sawi melepaskan cukup uap dan menjadi sangat lunak, karena ini akan menonjolkan manis alami dan rasa kaya dari sawi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati antipasti bergaya restoran Tiongkok premium dengan usaha minimal di rumah.
- Bagi yang ingin merasakan harmoni antara rasa kaya dari kerang kering dan kedalaman manis serta lembut dari sawi putih yang dikukus sempurna.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









