Ayam fillet yang dipotong ukuran sedang, dilapisi tepung terigu, telur, dan sereal yang dihancurkan, lalu dipanggang dalam oven udara hingga renyah, kemudian disiram saus madu kecap manis yang lezat.

Resep ayam dada tanpa tulang beku yang dihilangkan bau amisnya, dilapisi adonan tepung goreng khusus ayam, lalu digoreng hingga renyah dan bernilai ekonomis