Bahan utama
Daging paha ayamKecap asinCukaPati kentangGochujangSaus tiramKecap manisGochugaruBawang putih cincang
Solo Cooking God Ayam Yangnyeom Tanpa Tulang
Hidangan ayam tanpa tulang buatan rumahan yang dilapisi adonan tepung pati dan digoreng hingga renyah dengan metode satu wajan yang menghemat minyak, lalu diaduk dalam saus manis pedas.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan 1 sendok makan cuka saat membumbui ayam membantu menghilangkan bau amis dan membuat daging jadi lebih lembut secara mengejutkan.
- Jika Anda memotong ayam menjadi potongan kecil sebelum dilapisi pati dan digoreng, akan sulit menilai kematangan dan mengendalikan minyak, sehingga lebih mudah menggoreng utuh terlebih dahulu, baru dipotong setelah matang.
- Jika Anda lebih suka rasa manis yang kuat seperti ayam yang dijual di toko, Anda bisa menambahkan gula hingga 6 sendok makan sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang merasa biaya antar ayam dan tip berat, dan ingin menggoreng ayam dengan mudah di rumah hanya menggunakan satu wajan.
- Orang-orang yang ingin menikmati ayam rumahan renyah bergaya karaage dengan minyak minimal, tanpa repot membuang minyak bekas goreng.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Ayam Pedas Tanpa Kulit Jikobast
- Solo Cooking God Ayam Marinasi Pedas Buatan Sendiri
- Ayam Goreng Yangnyeom Supreme Cheogajip Buatan Ttukdak Hyung
- Ayam Yangnyeom ala Lee Yeon-bok
- Kim Ho-yoon Zicova-Style Ayam Bumbu Aroma Arang
- Ayam Yangnyeom Sereal Maeil Matna
- Solo Cooking God Ayam Marinasi Pedas Sederhana dan Mudah
- Ayam Yangnyeom ala Aha Bujang
- Zicova-Style Seasoned Chicken ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad Rasa Ayam Goreng Berbumbu dengan Bakso Ikan
