Sung Si-kyung's Salmon Cream Spinach

• 300g fillet salmon
• 1 ikat bayam
• 3 siung bawang putih utuh
• 1/2 sendok makan bawang putih cincang
• 250ml krim kental
• sedikit tomat kering
• sedikit herba dill
• sedikit anggur putih
• keju secukupnya (brie atau keju lembaran)
• sedikit kaldu ayam
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan minyak goreng
• sedikit garam
• sedikit merica

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Saat membuang kulit salmon, miringkan pisau sedikit ke arah kulit dan dorong sambil menarik kulit untuk memisahkannya dengan mudah tanpa kehilangan daging.
• Karena salmon akan dimasak lebih lanjut dalam saus, cukup goreng bagian luarnya saja tanpa memasak bagian dalam sepenuhnya pada awalnya.
• Untuk memotong kekayaan rasa hidangan krim, pastikan untuk menyertakan bahan asam seperti tomat kering atau tomat ceri.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari hidangan pembuka mewah dan eksotis untuk dinikmati dengan anggur.
• ⭐Mereka yang menyukai kombinasi salmon lembut dan saus krim yang kaya.
• ⭐Mereka yang ingin menghabiskan banyak bayam dengan cara yang unik dan lezat.