Ttukdak Hyung's Busan-Style Bibim Dangmyeon

Tips memasak 💡

• Rebus 100g soun dalam air mendidih selama sekitar 6 menit, lalu bilas dengan air dingin sambil digosok kuat-kuat, dan tiriskan.
• Iris tipis 1 lembar kue ikan Korea (eomuk), tumis di wajan kering, dan letakkan di atas soun.
• Rebus kucai dalam air mendidih selama 20 detik saja dan letakkan di atas soun.
• Potong 2-3 lembar tahu goreng menjadi potongan panjang, tumis di wajan kering hingga renyah, dan letakkan di atas.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang mencari menu jajanan kaki lima Korea yang sederhana namun mengenyangkan.
• ⭐Mereka yang menikmati harmoni bumbu pedas dan soun kenyal.
• ⭐Mereka yang ingin makan berbagai sayuran dan kue ikan Korea (eomuk) bersama-sama.