This Man's Cook Bibimbangmyeon

Hidangan khas pasar Busan yang unik, dengan mi kaca kenyal tanpa lengket yang dilapisi minyak wijen, disajikan dengan taburan renyah dan saus asam-manis-pedas-gurih yang membangkitkan selera makan.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Segera lapisi mi yang sudah ditiriskan dengan minyak wijen tepat setelah dibilas dengan air dingin untuk mencegah penggumpalan atau lengket bahkan setelah dibiarkan berdiri.
  • Rebus bahan garnish seperti sayuran dan bakso ikan secara singkat dalam air mendidih mi—cukup untuk menjaga tekstur renyah dan penampilan segar.
  • Memotong acar lobak yang asam dan renyah secara tipis dan memanjang memberikan lebih banyak gigitan dan meningkatkan keseimbangan rasa keseluruhan hidangan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin mengubah mi kaca sisa dari liburan atau sesi memasak menjadi hidangan yang unik dan istimewa.
  • Orang yang merindukan hidangan mi kenyal yang memuaskan dengan sentuhan asam-manis-pedas-gurih pada hari ketika nafsu makan sedang rendah.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Solo Cooking God Bibim Dangmyeon20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung's Busan-Style Bibim Dangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Busan-Style Bibim Dangmyeon ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God Noodles Bibimbap Daging Babi Goreng15 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Lee Yeon-bok's Dangmyeon Bibim Jung Hwa10 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Maeil Matna Gnocchi Wortel Bibim25 mntMudahSalads & light meals
  7. Sung Si-kyung's Glass Noodle Jjolbokki25 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Mi Kaca Tumis Pedas ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Ttukdak Hyung's Udon Krim25 mntSedangNoodles & bunsik
  10. This Man's Cook Japchae Stir-Fry1 jam 10 mntMudahNoodles & bunsik