Bahan utama
mi sounkue ikan Korea (eomuk)acar lobakbayamwortelJin-ganjangcuka apelanggur masaksirup maesilbawang putih cincanggochugarugochujangminyak wijen
Busan-Style Bibim Dangmyeon ala Aha Bujang
Hidangan khas Busan berupa mi soun kenyal dengan topping warna-warni dan saus bibim yang manis, asam, dan pedas
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam mi soun dalam air hangat selama 1–2 jam sebelumnya dapat mengurangi waktu memasak secara signifikan.
- Melumuri mi yang sudah matang dengan minyak wijen sebelumnya mencegah mi saling menempel dan menjaga teksturnya kenyal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat bibim dangmyeon pedas dan asam ala pasar Busan di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan mi istimewa pedas dan sederhana saat tidak nafsu makan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Busan-Style Bibim Dangmyeon
- Solo Cooking God Bibim Dangmyeon
- Solo Cooking God Noodles Bibimbap Daging Babi Goreng
- This Man's Cook Bibimbangmyeon
- Lee Yeon-bok's Dangmyeon Bibim Jung Hwa
- Ttukdak Hyung Soto Kecil Khas Busan
- Bibim Naengmyeon ala Chungcheong ala Aha Bujang
- Maeil Matna Gnocchi Wortel Bibim
- Shin Dong-min's Tteokbokki Khas Busan Asli
- Okjubu's Kue Ikan Merah Busan
