Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Kalguksu Kerang

Kalguksu kerang yang kaya dan gurih dibuat dengan merebus kerang, kentang, dan wortel dalam kaldu kaya rasa setelah merendam kerang dalam air dingin.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • (Tambahkan 1–2 sendok makan cuka sesuai selera.)
  • (Anda bisa menambahkan 1–2 sendok makan cuka tambahan tergantung preferensi.)
  • Selalu bilas mie kalguksu dengan air untuk menghilangkan pati sebelum dimasukkan ke dalam kaldu agar tidak keruh.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang suka kaldu yang segar dan bersih dalam kalguksu kerang mereka.
  • Orang yang mencari keseimbangan sempurna antara mie kalguksu kenyal dan kerang yang padat dan lentur.
  • Siapa pun yang ingin menyantap hidangan mengenyangkan yang disajikan dengan acar kol sawi segar buatan sendiri.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kerangdashi ikan teri keringdashi kerangsauce teribawang putihgaram bungakentangwortelkalguksuzucchini

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Clam Kalguksu ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Shin Dong-min's Kalguksu Kerang20 mntMudahNoodles & bunsik
  3. Spring Clam Kalguksu ala Yoon Yi-ryeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Kim Dae-seok's Clam Kalguksu30 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Kaljebi Kerang ala Solo Cooking God15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  6. Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang20 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Pasta Vongole Kerang ala Aha Bujang15 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Oh Se-deuk's Ramyeon Dadau Dadau Ayam15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Ramen Kerang Baek Jong-won10 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Zucchini Clam Vongole ala Kim Ho-yoon15 mntMudahNoodles & bunsik