Clam Kalguksu ala Aha Bujang
Kalguksu yang lezat, dimasak dalam kaldu kerang yang menyegarkan, diperkaya dengan beef dashida, dan diisi dengan kentang serta sayuran.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan beef dashida sebagai pengganti clam dashida menyeimbangkan rasa alami kerang dan bumbu secara keseluruhan.
- Karena mi bisa membuat kaldu lebih asin, sebaiknya bumbui dengan garam sedikit saja di awal.
- Menggunakan mi gandum ala China atau mi udon sebagai pengganti mi kalguksu biasa mencegah mi cepat lembek dan memberikan tekstur yang lebih kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat kaldu kerang kalguksu yang segar dan kaya di rumah.
- Mereka yang menikmati hidangan semangkuk yang mengenyangkan dan gurih.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.