Bahan utama
tepungpati kentangkentangzucchinibawang bombaibawang dauncabai hijaukecap asinbawang putih cincangbumbu kalduudang kering
This Man's Cook Spageti Rumahan dengan Sendok Kayu
Mie rumahan yang sangat sederhana dan kenyal, bisa langsung ditekan keluar menggunakan spatula dan gagang sendok—tidak perlu menguleni adonan secara manual.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Penambahan pati kentang pada adonan menghasilkan tekstur yang jauh lebih kenyal dibandingkan hanya menggunakan tepung terigu.
- Saat memasukkan adonan ke dalam kaldu, jangan khawatir tentang bentuknya—fokuslah pada pengeluaran porsi kecil yang cepat.
- Jika penyedapan akhir terasa kurang, tambahkan garam saja daripada kecap asin agar kaldu tidak menghitam atau keruh.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang menyerah membuat mie rumahan karena proses menguleni dan memotong adonan secara manual yang melelahkan.
- Pecinta mie rumahan berbasis kentang pedas dan segar ala warung tenda jalanan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Sujebi Buatan Kim Dae-seok
- Sujebi Labu Manis ala Kim Dae-seok
- Okjubu Pangsit Rumahan
- Yoon Joomo's Sujebi Kentang dan Zukini
- This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon
- Solo Cooking God Mie Pangsit Rumahan Bergaya Rustik
- Baek Jong-won's Kimchi Sujebi
- Sujebi Perilla ala Aha Bujang
- Sujebi Biji Perilla Super Sederhana ala Aha Bujang
- Bibim Sujebi ala Okjubu
