Fabri Saus Mayones Kepiting
Ini adalah saus mayones buatan sendiri ala Italia yang diperkaya dengan rasa dalam dan gurih dari kaldu kepiting, menghasilkan tekstur yang kental dan lembut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Kaldu kepiting harus benar-benar dingin agar telur tidak matang dan emulsi mayones berhasil.
- Jika minyak ditambahkan terlalu cepat sekaligus, bisa terpisah dari komponen air, jadi tuangkan secara perlahan dan terus-menerus sambil blender.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin membuat saus dengan rasa umami lebih dalam dan istimewa dibanding mayones biasa.
- Mereka yang ingin menggunakan kaldu kepiting sisa dengan cara kreatif dan lezat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Kastard Telur Bom Mayones
- Yeo Kyung-ok's Udang Mayones
- Mayonnaise Shepherd's Purse Doenjang Jjigae ala Jung Ho-gyun
- This Man's Cook Bola Nasi Tofu Saus Kecap Mayones
- Pasta Napolitan Mayones Seungwoo Dad
- Lim Sung-geun Mayonesa Buatan Rumah
- Mayones Gaya Jepang Buatan Sendiri ala Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Nasi Goreng Telur Mayones
- YOOXICMAN's Steak Mayones
- Kim Dae-seok's Bakwan Kerang
