This Man's Cook Pa Kimchi Kimchi Jjigae
Sup kimchi yang memaksimalkan rasa segar, manis-asin umami dengan menggunakan kimchi pa yang benar-benar difermentasi sebagai dasar dari kimchi segar yang digoreng dan daging babi
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Hindari sisanya bumbu kimchi atau kol yang berlebihan dalam campuran, karena bisa membuat kaldu berat atau menimbulkan bau tidak enak—usahakan menyikat lapisan luar dengan lembut sebelum digunakan.
- Memasak daging babi dan kimchi bersama sejak awal mencegah daging menjadi keras dan menjaga kelembutan daging sambil memungkinkan kimchi menyerap rasa kaya dari daging babi.
- Gunakan hanya kimchi pa yang sudah difermentasi penuh dan asam untuk memastikan sup mencapai rasa segar, manis-asin umami khasnya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari resep kimchi jjigae istimewa dengan rasa dalam dan segar.
- Mereka yang memiliki banyak kimchi pa yang terlalu difermentasi tersisa di kulkas.
- Mereka yang ingin meningkatkan rasa sup menggunakan bahan alami alih-alih bumbu buatan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Jigae Tuna Gochujang Kimchi
- Sung Si Kyung's Tuna Kimchi Jjigae
- Jung Ho-young's Kimchi Jjigae Tuna Segar
- This Man's Cook Kimchi Jjigae dengan Ikan Makarel Kaleng
- Tuna Kimchi Jjigae ala Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Tuna Kimchi Jjigae
- Kim Dae-seok's Jigae Kimchi Ikan Sarden Kaleng
- Kim Dae-seok Tuna Kimchi Jjigae
- Sung Si-kyung's Saury Kimchi Jjigae
- Kim Ho-yoon Sundubu Tuna Kimchi Jjigae
