This Man's Cook Mie Telur
Sup mie sederhana dan lezat dengan rasa kaya dan gurih yang dibuat dengan cara mengaduk telur secara perlahan ke dalam kaldu ikan teri kering.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Mencuci mie tipis dengan air bersuhu ruangan alih-alih air dingin meninggalkan sedikit pati yang cukup untuk mencampur dengan mulus ke dalam kaldu telur, menghasilkan tekstur yang jauh lebih kental.
- Jangan diaduk segera setelah menuangkan campuran telur—tunggu hingga telur membentuk gumpalan lembut dan mengembang agar kaldu tidak keruh.
- Menggunakan hanya kecap asin untuk penyedap bisa membuat kaldu terlalu gelap; jika diperlukan, sesuaikan rasa dengan tambahan garam.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari makanan hangat cepat di malam hari saat lapar.
- Mereka yang ingin membuat hidangan satu mangkuk sederhana dan lezat menggunakan bahan dasar di dapur.
- Individu yang mencari kaldu yang ringan, bersih, dan halus untuk membantu meredakan mabuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Soto Kacang Hijau Sapi
- Kim Dae-seok Mie Telur Kim
- Sup Telur Jernih ala Kim Dae-seok
- Sup Telur Tauge ala Aha Bujang
- Sup Telur Gaya Cina Terinspirasi Sup Kepiting Tanpa Kepiting ala Aha Bujang
- Masakan Telur dari This Man's Cook
- Sup Telur Sederhana oleh Kim Dae-seok
- Ttukdak Hyung Sup Telur Sederhana
- Sup Telur Kucai Super Simpel ala Jung Ho-gyun
- Ttukdak Hyung Sup Telur Tiongkok
